女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2021-11-23から1日間の記事一覧

ソースいろいろ、あると便利、いろいろ作りたくなりました!

先日、トマトソースのパスタを作ったら、朝、トマトソースから作ったので、なかなかコクが出なくて、やはり少し寝かせておくくらいの時間が必要だと思いました。 昨日は、フレッシュなトマトソースが欲しかったのですが、近所に完熟のトマトが売っていなかっ…