女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-08-15から1日間の記事一覧

今週の女将弁当は、海老と帆立のちらし寿司弁当、サッパリで、暑い日にぴったりです!

今日は、うちのお店で、私が担当しているお弁当の話です。 女将弁当と言って(常連さんでなぜか名前を勘違いして「女将のきまぐれ弁当」と呼ぶ人がいます。なぜ??)毎週、月曜日と金曜日にやっています。 メニューは週替わりで、今は毎日暑いので、暑い日…