女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2023-08-09から1日間の記事一覧

芝浦ホルモンさんで、とろレバ刺し食べてみました!

前から通るたびに気になっていたお店、芝浦ホルモンさん。 芝浦というとホルモン、というか、昔から食肉の解体場があるということで有名な場所でしたが、芝浦で焼肉を食べたことはありません。たぶん。 新卒の時、もう何十年も前に芝浦で働いていましたが、…