女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2023-11-03から1日間の記事一覧

自分のお弁当作り、卵1個の玉子焼きは難しいです

主人が玉子焼きを焼くのが得意で、お店の名物にもなっていたので、前までそんなに自分で焼くことはありませんでした。 でも、テフロンの玉子焼き器なら、私にも、巻くことができるので、最近は、自分でも焼いていますが、お弁当に卵1個分で作るのはやっぱり…