たまに、むしょうにサンドイッチが食べたくなります。
おしゃれなサンドイッチも美味しいけれど、普通の卵とかハムとか、お家のサンドイッチも飽きずに美味しいのです。
ただ、最近、サンドイッチ用のパンがなかなか売っていなくて、それなら、と最近、気に入っているパンを買って来て、自分で（というか主人が）切って、そのパンでサンドイッチにしてみました。
すごく柔らかいパンなので、薄くスライスするのは難しいのですが、そんなふわふわだからこその美味しいサンドイッチとなりました。
今週の朝ごはんあれこれ、ふわふわサンドイッチも楽しみました！
パン
サンドイッチ
パンがふわふわだし、具もいっぱい入れているし、で、ちょっと見た目は不細工ですが、軽い味わいでいくらでも食べられそうな美味しさでした。
小さめに切るとよけいに食べやすくて、どんどんいってしまいますよね。
ほんと太らない体質だったら、もっともっとパン、たくさん食べたいなぁっていつも思います。
イギリスパン
久しぶりのパン屋さんに行って、イギリスパンを買ってみました。
買ってきた日は、ラタトゥイユが入ったバケットを食べたら、それもとっても美味しくて、翌日の朝ごはんにイギリスパンにしました。
まずはシンプルに食べたくて、トーストして、ハムやスクランブルエッグと食べてみました。
サクサクで軽い味わいで美味しいイギリスパンでした。
チーズトースト
今度は、イギリスパンをチーズトーストにしてみました。
これもとっても美味しいです。
私はマヨネーズとマーガリンを塗ってからチーズをのせたのですが、主人は、ケチャップもたっぷりと。
美味しいパンの朝ごはんは、朝から嬉しいです。
麺類
お鍋の〆うどん
最近、柚子と昆布のお鍋をよく作っているのですが、その〆でおうどんを入れました。
まだ野菜もたっぷりあったので、具沢山のおうどんに。
寒い朝にはホッとする朝ごはんです。
ご飯
海老味噌雑炊
いつもは、お鍋の〆というと、おうどんやラーメンなど麺を入れることが多いのですが、海老味噌ならご飯も美味しそう、雑炊もきっといけるはず！と思い、朝、ご飯を炊いてから、雑炊にしてみました。
しっかりお鍋のお出汁をすった雑炊はほんと美味しいですね。
何度もお替りしてしまいました。
パスタ
海老のトマトクリームパスタ
久しぶり、キャンベル缶で作ったパスタです。
トマトクリームって、酸味とまろやかさで美味しいですよね。海老にもぴったり。
フェットチーネでも食べてみたいです。
