先日のブログにも書きましたが、先月のはじめ、「最近、あまり太らなくていい感じだなぁ」なんて思っていたら、その後、ちょっとずつ太り始め、気付いたら、凄く太っていました。
毎朝、体重は測って記録しているので、見てみたら、なんと２年ぶりくらいの数字。
自分でもびっくりしましたが、冷静に考えれば、確かに、お腹まわりやお尻が重い、しっかり太っていたのです。
２年前といえば、初めて、糖質オフダイエットをしたとき。
糖質オフダイエットについては、メリット、デメリットもあり、いろいろ言われていますが、昔からいろんなダイエットをしてきた私にとっては、一番効果がしっかり現れたものでした。
なので、去年も一度、短期間やっており（それなのに、またやる羽目にと言うのも情けないですが）今回も短期間と決めて、やってみることにしました。
緊急ダイエット、１週間で２kg、なんとか成功しました！
糖質オフダイエット
本来は、２週間やるもので、その２週間は、炭水化物を抜いて、糖質の高いものをできるだけ食べないというもの。
そのかわり、蛋白質や野菜はしっかり摂るのです。
なので、今回も、大好きなパン、パスタをはじめ、ご飯や麺類も絶ち、お肉やお豆腐、野菜をしっかり食べました。
食べたもの
特に、いつも以上にお豆腐はたくさん食べました。
煎り豆腐
いつもよりボリュームを出したくて、ブロッコリーなども入れています。
そしてツナはお薦め食材なので、よく登場しました。
豆腐入りキーマカレー
ダイエットをしていない主人は、これにご飯を入れて食べていましたが、私はこれで充分。お豆腐がゴロゴロ入っているので、結構、満足感あります。
麻婆豆腐
これまた、主人は、ご飯と一緒に食べていましたが、私はこれだけで。
いつもの麻婆豆腐と違って、お味噌や甘味料（そう、得意のラカントSです。）で味付けしているのですが、これはこれで結構、美味しかったので、また肉味噌だけ作って、冷凍してみました。今後は、ご飯にのっけて食べたいです。
お好み焼き風玉子焼き
これは、小麦粉が一切入っていない玉子焼きです。粉が入っていなくても、ソースやマヨネーズをかけるとお好み焼き気分になりますね。
２回作ったのですが、キャベツたっぷりで、あと、水切りしたお豆腐を入れたものも、ふんわりなるので、美味しかったです。
しらたきのチャプチェ
しらたきは、びっくりするくらいヘルシーなので、このダイエットの時に大助かりです。
しらたきのビーフン風
ビーフンもヘルシーなイメージなのに、カロリーが高く、糖質も高いので、これまたしらたきで代用です。
しらたきだとお腹いっぱい食べても安心で嬉しいです。
豆腐マフィン
本当は、おからで作るマフィンなのですが、私はおからが苦手なので、お豆腐を水切りして作っています。
これも、ヘルシーですが、ふわっふわになるので、とっても美味しいですしたくさん食べても安心です。
市販のものも食べてみました。
豆腐麺の鶏スープ
レンジで加熱するだけで食べられるので、簡単です。特に１人でダイエットなんていう時には助かります。（今回、主人はダイエットに参加しなかったので。）
湯豆腐
これも、同じシリーズで売っていたもので、レンジで加熱するだけで、湯葉と湯豆腐ができる、というもの。
日頃、こういうものを買わないので、なんだか楽しかったです。
おまけのひとり言
ということで、急に始めたダイエット。
１週間後が結婚記念日で、美味しいものが食べたかったので、それまでにとりあえず２kg痩せたいなぁと思い、始めました。
やはり今回は、太った原因がわかっていた（そう、食べ過ぎです。）のと、太り過ぎていたので、落とすのが簡単だった、ということでちゃんと２kg落とせました。
そして、久しぶりにダイエット食を作って思ったのですが、どれも普通に美味しいのです。我慢して食べる、というものではなく、美味しくてどんどん食べてしまうけれど、安心、そういうものばかりでした。
なので、今度こそ、たっぷり太ってしまう前に、ちょっと食べ過ぎた後などは、こういうダイエット食をうまく活用して理想の体重をキープしたい、と思ったのでした。
（少なくても今は思っています。）
