女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

丘の上のパン屋さん、素敵なパン屋さんみつけました!

先日、お休みの日に用事があって、神奈川に行きました。

県越え、かなり久しぶりです。

去年の1月に大好きな鎌倉に行ったのが恐らく最後なので、ほぼ2年ぶりです。それ以来は、ずっと東京都にこもり、今回、久しぶりに神奈川へ。

せっかくなので、帰りに美味しいパンでも買って帰りたいと思い、調べてみたら、ネーミングも素敵なパン屋さんがあったので、行ってみたら、本当に素敵でした。

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美味しくて素敵なパン屋さん みつけました!

丘の上のパン屋さん

https://okanouenopanya.com/

 

場所

 

 

 

丘の上にあります

本当に丘の上です。

車で行ったので良いのですが、たどり着くまで、坂を上っては下り、上っては下り、と何度続いたことか。

そして、住宅地の中なので、迷いそうになりますが、本当に丘の上といった感じのところに看板を見つけました。

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まず、これだけで素敵ですよね。

なんだかペンションとか別荘みたい。

外観

駐車場から見たお店です。

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なんだか気分が上がります。

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店内

入ってみました。

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美味しそうなパンがたくさん並んでいます。

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サンドイッチも気になります。

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名前に惹かれて、ツナプロヴァンサルを購入。

テラス席

この日は、雨だったので、誰もいませんが、お天気の日ならテラスも気持ちよさそう

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いつか機会があれば、ここに座って食べてみたいです。

でも、すぐ追加を買いに行けちゃって、とまらないかも。

 

ということで、興奮しつつ、いろいろ買ってきました。

買ったもの

ケット・フリアンという焼き菓子・ツナサンド・ボロネーゼのフォカッチャ・ハムとクリームチーズのパイ・餡バターのリュスティック・チーズフォンデユというチーズゴロゴロフランス

それと発酵バターのクロワッサン

こちらで¥2400くらいなので、かなりお値打ちですね。

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+クロワッサン

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クロワッサンは待ちきれず、買ってすぐ食べてしまいました。

甘くなくむしろ少し塩気があり、発酵バターの感じはありますが、油っぽくはなく、層も綺麗で、丁寧に作られた感じがあって、とっても美味しかったです。

感想

ツナサンドをはじめ具が入っているパンは、しっかりと具が入っていてとっても美味しかったです。

バケットも粉の美味しさを感じるタイプ。ただ、難しい感じではなく、素直に美味しいです。

カルパッチョやサラダ、きのこのアヒージョを作って一緒に食べたのですが、とまらない、とまらないでどんどん食べてしまいました。

ちなみに、フリアンという焼き菓子は、フィナンシェのような焦がしバターとアーモンドプードルの生地のようで、とっても美味しかったです。

車では行けない場所ですし、なかなか行く機会がないですが、ほんと近所にあったら通いたい、そんなパン屋さんでした。

また機会を作って行ってみたいです。