ちょっと前の話になりますが、お客さんにお誘い戴いて、お客さんのお薦めのお店に行ってきました。
目黒駅そばのビル地下にあるイタリアンで、シェフおひとりで営業されているとか。
しかもアラカルトというので、どんなに大変なんだろう、とそういう興味もあって、楽しみに伺ってきました。
目黒のパセリさんは、楽しく美味しいイタリアンでした！
パセリ（Paseri）さん
駅そばのビルで地下には、いくつかの飲食店が入っています。
偶然にも、ほかのお店に昔、行ったことがありました。
お店は、そんなに広くないと思うのですが、たくさんのお客さんでにぎわっていて、カウンター席にもテーブル席にもお客さん、シェフは本当に忙しそうでした。
私たちは、５人だったので、奥のテーブルに。
メニューは、メニューブックと黒板に書いてあったので、みんなで気になったものをオーダーすることに。
ただ、なにしろ５人なので、シェアすると、あっという間になくなってしまうのです。
一生懸命に急いで作ってくださって、出してくださるのですが、腹ペコの若者みたいに、さぁ～っと食べてしまい、ワインも、ボトルでいただいても、５つのグラスに注ぎ分けるとあっという間になくなってしまい、思わず、シェフに「学生飲みみたいですね」と言われてしまう始末。
本当に大変だったと思います。
そんなこんなで食べたのは、こちら。
食べたもの
こちら、お客さんの一押しの前菜。中に、干し柿（秋は本物の柿）が入っているんです。
生ハムと柿はあまり組み合わせしたことがないですが、とっても美味しかったです。
私は、干し柿の方が好きかもってくらいです。
肉厚椎茸。美味しいです。
カプレーゼもちょっと違った感じ。
トマトは、生かドライか選べたので、ドライトマト好きの私は（一緒に行った主人は、生のトマトが苦手ですし）ドライトマトでお願いしました。
これまた美味しくて、今度、真似してみたいです。
こちらは、トリッパ。
美味しくてパンが欲しくなっていただきました。
その後もどんどんいただき・・・
お肉も
このエリンギも美味しかったです。
味付けが素晴らしいのでしょうね。
オムレツも
ピッツアも
パスタもいただき、いろいろなものが楽しめて良かったのですが、本当に作る人は大変だったなぁと、改めて思うくらいです。
はじめから、この量がわかっていれば、数や量の少ないものは、２皿ずつ、とオーダーするべきでした。
次回はちゃんと調整しつつオーダーしたいです。
ワインをいろいろいただき、ずっとお話しつつのお食事会だったので、うまくコメントできない部分もありますが、お料理は、どれもとっても美味しかったので、また近いうちに伺って、しっかり味わってきたいと思います。
どうもごちそうさまでした。
