女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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目黒のイタリアン”パセリ”さんに久しぶりに行っていろいろ楽しんできました!

前に、お客さんに連れて行っていただき、また行きたいと思っていたお店、目黒のPaseri(パセリ)さん。

いろいろ食べて美味しかったのだけど、なにしろ5人という大勢で行ってしまったので、どのお料理も一口ずつ、となってしまって、お味見みたいになってしまったので、今度はじっくり味わいに行きたいね、と主人と言っていました。

今回、そういえば、と思い出して、再来店してきました。

 

久しぶりに行ったパセリさんでいろいろ楽しんできました!

パセリさん

tabelog.com

 

食べたもの

柿とクリームチーズと生ハム

上の写真のお料理です。

中に、クリームチーズと柿が入っています。

干し柿の季節もあるみたいですが、今回は、時期的に生の柿でした。

一口で食べて、とのことでしたが、クリームチーズが重すぎず、軽い味わいだったので、パクパク食べられました。

白ワインが進む味わいでした。

豚のリエット

主人が選んだのですが、私たちはやっぱりこういうパンにつけて食べるもの(ディップ、ペースト、アヒージョなど)が大好き。

豚の脂だけと思えないなめらかな仕上がりでした。

トリッパ

前に食べたとき、美味しかったので、また頼んでみました。

内臓はとっても柔らかく食べやすかったです。

バケットも一緒にオーダーして、のっけていただきました。

これまたパンもワインも進みます。

バーニャカウダ

いつものバーニャカウダというと、オイルに野菜をつけながらいただく感じですが、これはもうオイルがかかっている感じ

こういうタイムは初めて食べました。

これなら家でも手軽に楽しめそうです。

またまたパンが足りない感じです。

ゴルゴンゾーラのペンネ(たしか)

そうです。

ここらへんから記憶が定かではありません。

主人は生ビールからスタートしたのですが、私はスプマンテをグラスでいただこうと思ったら、グラス売りはなかったので、白ワインをボトルでスタートし、途中から主人も一緒に飲みましたが、あっという間に1本空き、もう1本白ワインをオーダーし、楽しくぐいぐい飲んでしまったのでした。

コースではなく、アラカルトで食べるのも久しぶりで楽しかったです。

またメニューが変わったころに伺いたいです。

ごちそうさまでした。

 

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