朝ごはんは、パンだったり、ご飯だったり、麺だったり、いろいろその日によって違います。
ただ、食後は、いつもコーヒーです。
夏はアイスコーヒー、そして、寒い間は、ホットコーヒー、私はカプチーノです。
そんな毎日ですが、今週は、ふとココアが飲みたくなって、久しぶりにホットココア、登場しました。
今週の朝ごはんあれこれ、久しぶりにホットココアも登場しました！
ミルクココア
そうです。「ココアはやっぱり森永」です。
子供のころから飲んでいたココアなので、懐かしくホッとします。美味しかった～。
この日は、食べたいプリンがあったので、それと一緒に楽しみました。
パン
海老カツバーガー
前によく主人に作ってもらっていた海老カツ、私が大好きなので、定期的に作ってもらって冷凍していました。
ただ、最近、忙しくて作ってもらえないので、自分で作ってみました。
いくつか丸めたのですが、その時に、バーガーで食べられるよう、少し大きめな丸を２つ作っておきました。
それを朝、揚げ焼きして海老カツバーガーに。
カツは美味しかったのですが、このバーガーパン、胡麻がたっぷりで、胡麻の味がかなり主張されてしまいました。
ということで、お肉系のほうがこのパンにはあうのでは、と違う日にウインナーを合わせてみました。
ソーセージバーガー
キャベツとソーセージ、卵を炒めてのせました。
ソーセージは、まるままだと転がってしまうので、縦半分に切って並べました。
やっぱり、このバンズにはしっかり味がいいですね。
フレンチトースト
前の日に、食べたバケットが残ったので、フレンチトーストにしました。
私は、トーストしたカリカリのバケットも大好きなのですが、主人が朝ごはんにカリカリは苦手（なぜか夜、ワインと一緒ならカリカリも好きだそうです。）なので、しっかり柔らかく味わおうとフレンチトーストにしました。
久しぶりに作ったのですが、美味しかったようで、おかわりしてたくさん食べていました。
バターとメープルシロップ、アイスものっけて美味しくいただきました。
チーズトースト
たまに、シンプルなこういうチーズトーストみたいなものも食べたくなります。
とっても美味しいパンだとそのままで食べたくなるので、今回は、スーパーで買ったパンです。
カリッとして美味しいけれど、パンの美味しさというのはあまりわからないような・・・
今度は、美味しいパンで、トーストしてバターだけ塗って食べたいです。
やっぱり美味しいパンがいいな。
ご飯
オニオンピラフ
家で、おつまみにたこ焼きをやろうと言っていた時に、一緒に買い物に行った主人が、「これ入れたい」と買ったのが、真っ赤なウインナー。
そういうのが売っているのもあまり見たことがなかったので、買ってみました。
味もいつものウインナーと違うんですね。
大入りのウインナーで、たくさん残ったので、ピラフを炊いて入れてみました。
ピラフにはよく合うウインナーでした。まだあるので、あとは何を作りましょうか。
麺類
釜玉うどん
冷凍うどんですが、アツアツに卵をのせて、葱やおかかをのせて、お醤油をかけて、釜玉うどんにしてみました。
プリンも食べるから、二人で１玉にする、とか言っておきながら、やっぱり足りないはず、と思って、急いで追加し、１人１玉食べたのでした。
ふかひれ風スープうどん
ふかひれスープの素、というのがあったので、それにおうどんと卵を入れてみました。
勿論、ふかひれなわけはないですが、とろみがついているスープなので、あったかくて美味しいおうどんになりました。
こういうスープも便利なもんですね。
とろみをしっかりつけて、ご飯にのっけても美味しそう。
また買ってしまいそうです。
