先日、とうもろこしをたっぷりいただいた話を書きました。
いつものように炊き込みご飯にしようかなとも思ったのですが、この夏、一度食べているので、今回は、ピラフにしてみました。
味はとっても美味しかったのですが、バターを使っているからか、やっぱり焦げました。
お焦げはお焦げで美味しいのですが、お煎餅を食べているような気分になりました。
今週の朝ごはんあれこれ、とうもろこしのピラフも食べました！
ご飯
とうもろこしのピラフ
１合のお米に、とうもろこし１本分で炊きました。
なので、たっぷりコーンです。
とうもろこしの甘さとバターの感じがとっても美味しい。
ブラックペッパーをアクセントにして食べてみたら、美味しくてお替りもしちゃいました。
パスタ
蟹クリームパスタ
これは、簡単パスタソースですが、蟹の甲羅の香ばしさなんかも感じてとっても美味しいです。
朝からワインが飲みたくなる味です。
ナポリタン
ナポリタンって、テレビや本で見ると、むしょうに食べたくなります。
ちょうど美味しいウインナーもあったし、ピーマンもあったので、缶詰のマッシュルームだけ買ってきて作りました。
太いパスタが残っていたのもちょうど良かった。
やっぱりナポリタンは太麺ですね。とっても美味しくできました。
麺類
お素麺
前の日、たくさん食べ過ぎたから、朝ごはんは軽めで、と主人が言ったのでお素麺にしましたが、つるっと食べやすく、結局、お替りしていました。
パン
ホットサンド
久しぶりに食べたくなって作ったのですが、１回目（２個作りました）チーズを入れるのを忘れてしまって、我が家はプレス機ではないので、くっつかず、あっ、チーズって大事だったんだ、と改めて実感。
ただ、ツナマヨネーズを入れていて、それがなんだか懐かしく美味しかったです。
２個目は、王道（我が家では）のハム、チーズ、キャベツでしっかりくっつき、どちらも美味しく楽しみました。
SHAKE SHACKバーガー
先日のブログに書いたハンバーガーです。
ハンバーガーとは、ハンバーグなのかビーフだけのパテなのか、その後も主人と討論しております。
その他
軽いものちょこちょこ
イタリアンランチに行く日だったので、朝は軽めに、野菜やスイーツをちょこちょこ。
こういう朝ごはんもたまにはいいです。
おかげで、ランチはしっかり食べられて美味しく楽しめました。
この後、こちらに行きました！
