今日から本格的に寒くなると言われています。
明日はもっともっと寒いとか。
寒いのが苦手なので、考えるとちょっと怖いのですが、嫌だなぁと思っても、冬はやってくるので、これからは、あったかいものでも食べて、今しかない季節を楽しもうと思います。
ということで、今週は、久しぶりに豚汁も作りました!
今週の朝ごはんあれこれ、久しぶりに豚汁も作りました!
ご飯
おにぎりと豚汁
上の写真です。
いろんな野菜があったので、豚汁を作りたいなぁと思いました。
お豆腐や揚げさんも入れて、豚肉が足りない分、ベーコンを入れたり、お出汁は、煮干しの他に、蒸し鶏を作ったお出汁も入れて、要はなんでもありで作りました。
とっても美味しくできて、ご飯にぴったり。
お刺身のサーモンもご飯にのっけてみたり、ちょっとのおかずでもいろいろ楽しめました。
パン
Le petit mecのパン
先日、日比谷で買ってきたパンです。
いろんな種類のパンを買ってきたのですが、どれもとっても美味しくて、また食べたいくらい、次、行く機会があったら、また買ってきます。
ただ、このオリーブのパンは、朝ごはんではなく、おつまみでしたね。
HOBSのパン
サンドイッチが好きで、何度か買ったことのあるパン屋さん。
サンドイッチのパンも美味しいので、食パンを初めて買ってみました。
実は、あまりに美味しそうで、買って来てすぐにも食べてしまったのですが、生でもほんとやわらかくて美味しいパンでした。
翌日は、トーストして食べましたが、やっぱり買って来てすぐ生で食べて美味しいって嬉しい。
昔々、街のパン屋さんで、売っていた生で食べて美味しい素朴な食パンを思い出しました。(残念ながら、もうそのお店はありません。)
パスタ
ナポリタン
先日のブログに書いた久しぶりに作ったナポリタンです。
麺は決してアルデンテではなく、やわらかめで。
でも、それが喫茶店の味みたいで、洋食屋さんの味みたいで美味しいです。
ポルチーニ茸のクリームパスタ
この日は、パスタソースを使って、パンと一緒に楽しむことに。
オリーブとチーズパン、そして、ポルチーニ茸のパスタだなんて、朝からワインが欲しくなりますね。
麺類
けんちんうどん
けんちん汁を飲んでいて、「これにおうどん入れたら美味しそう」と思って、翌日、作ってみました。
美味しくてあったまって、ホッとします。いいことづくめですよね。
とっても美味しかったので、これからは、よく登場するかもです。