いつもお中元とお歳暮を送っている事務所が移転されたようで、お中元が届けられないと連絡がありました。
すぐに移転先がわからなかったので、とりあえず、我が家に送ってもらうことにして、今回これは、結局、自分たちで食べてしまうことにしました。
そう、いつも、そちらへはお煎餅の詰め合わせなどを送っていたのですが、今回は、ちょっと目先を変えて、洋菓子に、小さい焼き菓子がいろいろ入っている可愛いお菓子の詰め合わせ、しかも、缶も素敵だったので、それにしてみていました。
小さいのがたくさん入っているので、朝ごはんの後のコーヒータイムに一つずつ楽しんでいます。
今週の朝ごはんあれこれ、プティガトーも登場しました！
スイーツ
アンリシャルパンティエのプティガトー
そう、20年くらい前までは、まだ甘いものも食べていた気がします。
そのころは、近所のデパートにも入っていたので、アンリシャルパンティエのケーキもよく食べていました。
今回、久しぶりに食べましたが、美味しいですね。
マドレーヌとフィナンシェ、いろんな味が詰合せになっていますが、この小ささがなんともいいです。
食後にもちょっと食べられて。
小さな楽しみの一つです。
パスタ
たらこパスタ
むしょうにパスタが食べたくなって、でもこってりではなくて、と思ったので、しらすとたらこで和風パスタにしました。
バターで和えていましたが、オリーブオイルをかけたら尚、美味しくなりました。
ご飯
冷やし茶漬け
先日の伊勢海老茶漬けを冷やしで食べてみました。
ん～でもやっぱり伊勢海老より海苔でした。
こういう冷たいものは、暑い日にサラサラ食べられていいんですけどね。
お稲荷さん
寿司飯の酸味もより美味しく感じられる季節、甘めに炊いた揚げさんとの相性もぴったりでした。
高知の物産店で買った刻み生姜の「万能おかず生姜」も入れてみたら、食感も味わいもアクセントになって美味しかったです。
麺類
すき焼きうどん
暑いけれど、久しぶりにすき焼きが食べたいと、主人が言ったので、すき焼きをやって、次の日の朝ごはんにおうどんを入れました。
味がしみしみの具材も少し残っていて、焼豆腐も葱も椎茸もとっても美味しかった。
それでも、まだお出汁が残ったので、煮物に使ってみたら、また美味しくて、何度も楽しめました。
パン
カレーとパン
主人には、ご飯を炊いてカレーライスにし、私はパンで食べてみました。
パンも美味しいけれど、らっきょうや福神漬けだとやっぱりご飯の方が合いそうです。
ブリオッシュサンド
久しぶりに焼いて冷凍しておいたブリオッシュです。
ブリオッシュはほんのり甘くてそのままで食べても美味しいですが、塩気のあるものを合わせるのも好きです。
小さいパンなのに、たっぷり具材を挟んでしまいました。美味しかったですよ。
バナナパンケーキ
前に作って焼いた残りを冷凍しておいたバナナパンケーキ、冷凍庫にあって、ずっと気になっていたので、軽めな朝ごはんの日に食べてみました。
冷凍できるとはいうけれど、やっぱり、こういうのは焼きたてのふんわりがいいなぁと改めて実感。
そして、パンケーキは、美味しいお店で食べてみたいなぁと思います。（たっぷりは食べきれないので、なかなか機会がないのですが。）
ということで、今週もいろいろ食べました。
昔は、夏になると自然に痩せたのに、今ではそれって誰のこと？という感じです。
