日帰りの名古屋旅、初めての名古屋なので、食べてみたいものがいろいろ。
アテンドをしてくださった昔からのお客さんは、あんかけパスタや味噌おでん、きしめんなどもお薦めしてくれましたが、なにしろ初心者の私たちは、王道というか、べたな名古屋名物が良かったので、朝は喫茶店のモーニング、お昼は味噌カツ、そして、夜は手羽先をリクエストしました。
勿論、名古屋で手羽先を食べられるお店は、いろいろあると思いますが、お薦めのお店「風来坊」さんに連れて行ってもらいました。
名古屋の〆は、風来坊さんの手羽先、お腹いっぱい食べました！
風来坊さん
名古屋には、何店舗もあるようですが、基本の手羽先唐揚げといくつかのメニュー以外は、店舗によって独自メニューだそうで、中でも、こちらのお店がお薦めということで、金山店に行ってきました。
金山店は、こんな感じの金山小町の中にあります。
ここをくぐって奥のほうへ行くと・・・
到着です。
手羽先唐揚げ
まずは、手羽先。20本でオーダーしました。
もっとたくさんもあるんですよ。
食べ方も書いてあります。
手羽先、というので、焼き鳥屋さん手羽先のような形をイメージしていたのですが、我が家では、手羽中と呼んでいて、いつもグリルして食べている”あれ”です。
そして、唐揚げと書いてありますが、揚げてからたれにつけているからか、しっとりしている感じ。
鶏の唐揚げのような衣感とは違います。
味は、もっと甘辛かと思ったら、ペッパーがすごくきいているんです。
パンチがあるなぁと思いつつも、ついつい手がのびて、どんどん食べてしまう美味しさ。
お替りもしました。
お腹がいっぱいになるまで、食べ続けられるくらい、というか実際、そうでした。
ほかに食べたもの
どて盛り
お昼もどて煮をいただきましたが、夜も。
これまた色はしっかり濃いですが、味はそこまででもないです。
そして、この味噌と葱が合うんですねぇ。
棒棒鶏サラダ
野菜もお肉もたっぷりです。
ネギレバ
レバーが、低温調理なのか、すごくしっとりしてまったりとした美味しさでした。
胡麻油の葱塩もとっても美味しい、お酒が進みます。
鉄板長芋ステーキ
長芋は、おろしたものとコロっとしたものと両方入っていて、とっても美味しかったです。家でも真似して作って食べたい一品でした。
炙り鶏もつポン酢
これも、なかなかよそでは食べられない一品。
日本酒を飲んでいたアテンド男性が、とっても気に入っていました。
皮串
これは、写真、撮り忘れましたが、主人が大好きな串。
美味しかったようで、1人で殆ど食べていました。
チキン南蛮
鶏むね肉だったと思うのですが、すごく柔らかくしっとりして美味しかったです。
勿論、タルタルソースと南蛮の酸味も良かったです。
と、こんな感じで、手羽先だけでなく、いろんな鶏料理を食べまくり、お腹いっぱい。
近所だったら、もっとお酒を飲めたのに、飛行機に乗り遅れるわけにはいかず、少しセーブした私。
東京にはないなんて、残念だなぁと、今、ダメ元で調べてみたら、品川にありました！
なんだか嬉しいのと同時に安心してしまって、近いうちに行って、また食べてこようと思っています。
そんなこんなで、１日だけですが、名古屋の味を満喫できてほんと良かったです。
アテンドをして、一日付き合ってくれたお二人に感謝、感謝です。
