去年かおととしかに（いえいえ、３年前みたいです。）近所にできた中華そば屋さん、主人が前に行って美味しかったようで、ずっと「一度、食べて欲しい」と言われていました。
ラーメンや中華そばは好きなのですが、なかなか食べる機会がなく、今回、ちゃんと食べに行こうと計画して、行ってきました。
お薦めの親鶏中華そば食べてきました！また食べたい美味しさです。
手打 親鶏中華そば 綾川さん
場所
恵比寿の駅から５分くらいのところにあります。
通るたんびに、結構、並んでいるので、開店１１時過ぎに行ってみました。
店頭
シンプルなのれんがいいですね。
既に並んでいる・・・と思ったのですが、入口で食券を買ってから入るので、その列だったようで、ちょうどテーブル席に座ることができました。
私達の後からは並んでしまっていたので、ちょうどでした。
メニュー
シンプルなメニューです。
小丼も美味しそう。
今は季節限定で、冷やしもありました。
食べたもの＆飲んだもの
ハートランドの瓶ビール
瓶ビールは、中瓶と小瓶があったので、中瓶をいただいて２人で分けました。
親鶏中華そば
私は、初めてだったので、王道の中華そばにしました。
麺が中太と極太から選べたのですが、中太にしてみました。
手打ちらしい縮れ麺、平打ちで少しもちもちしていて、食べ応えがあります。
麺も美味しかったですが、私は、この綺麗なスープが美味しかったです。
ラーメンというより、これが中華そば、そんな感じです。
お肉は、鶏肉と豚肉、両方のっていて、メンマの色の濃さも気になります。
冷やし中華そば
主人は、前に王道を食べたことがあるとのことで、今回は、限定の冷やしにしていました。
冷たく冷えていてスープも美味しいですし、味が冷やしのほうが落ち着いている、と言っていました。
私もお味見させてもらいましたが、確かに美味しく、どちらもお薦めです。
冷やしの方には、お薦めの辣油みたいなものが一緒に出てくるのですが、これがちょっとで結構辛い。
いいアクセントだったようです。
麺の量は、男性だとちょっと物足りないかもしれないので、大盛りにしたり、小丼と一緒に楽しむのが良さそうです。
小丼は、どれも美味しそうで、お腹が許せばかき揚げ丼を食べてみたかったです。
カウンターに座っていた男性は、ラーメンとビール、そして小丼を２つもオーダーしていて、なかなかの方のようでした。
久しぶりのラーメン、というか中華そば。
昔は、こってり系も食べていましたが、もうそういうタイプは食べきれないお年頃になってしまったので、そんな私にはとっても美味しい中華そばでした。
スープの綺麗さがよく、結構しっかり飲めてしまうところが良かったです。
また違う限定ものが出たら、それも食べにまた行ってみたいです。
ごちそうさまでした。
