名古屋からお客さまが横浜へ旅行にいらしたので、横浜で飲みましょう、とお誘いいただきました。
どんなお店がいいのかいろいろ調べましたが、これだ！というのが見つからず、前に行って美味しかったので、また行きたいと思っていたお店「ブリル飯店」さんへ行ってみることにしました。
横浜のブリル飯店さんで四川料理も楽しんできました！
ブリル飯店さん
横浜駅直結のLUMINEの上,、7階にあります。
本当は前回、点心が美味しかったので、点心のコースにしたかったのですが、そのコースは夜はないようで、いろいろあるコースの中から、今回は四川料理が楽しめるコースにしました。
四川コース
小菜二種
前菜かなぁと思っていたら、お漬物みたいな感じです。
よだれ鶏
結構、辛いソース、さすが四川料理です。
どうやって出てくるのかなぁと思ったら、1人分ずつお皿に出てきたので、食べやすかったのですが、可愛い量だなぁと、このお皿に関しては思ってしまいました。
辛いのがそこまで得意ではない私には充分でしたが。
チャーシュータルト
こちらは、このお店の名物で、前回もいただきました。
エッグタルトのようで、中にチャーシューが入っています。
ぱくぱくいただきました。
濃厚海老チリソースと花巻
海老チリのソースも辛いので、ふんわりもっちりの花巻が甘くてちょうどいい感じでした。
こういうパンのようなものがあると、ソースも綺麗に食べられていいですね。
シェフ特製おぼろ麻婆豆腐
これが一番辛かった！
でも四川料理らしくていいです。
私はひーひー言いながら戴きましたが、本格的（本場の味は知らない）で美味しかったです。
ロメインレタスの回鍋肉
先程のお料理が辛いので、ホッとするくらい。
〆の海老ワンタンメン
〆は、海老ワンタンメン・ブリル風汁そば・ブリル風炒飯から選べて、私は前回と同じ海老ワンタンメンにしたのですが、ほかの皆さんも同じチョイスでした。
前回、お昼の時には、ワンタンが３つくらい入っていて、凄い！と感動したのですが、なぜか今回は１つ。
でも美味しかったです。
胡麻団子
甘くてもちもちでした。
お飲み物メニュー
今回、お酒が大好きなメンバーだったので、お酒付きのプランで。
私は、生ビールの後、スパークリングワイン、ハイボールなどを楽しんだのですが、お客さまたちは、スパークリングワインの後、紹興酒をロックで楽しんでいらっしゃいました。
スパークリングワインもこんな大きなグラスでサービスされて。
紹興酒もワイングラスに、氷を入れてサービスされました。
そして、皆さんお酒が強いので、どんどんお替りしていたら、ボトルと氷を置いていかれました。
正解です。
お店は混んでいて、なかなかテーブルをまわれなそうだったので、それが一番私達にもお店にも良かったと思われます。
アラカルトメニュー
コース以外にも、もう少し食べたかったので、少し追加でオーダーしました。
小籠包
蒸籠で出てきたのに、アツアツでなかったのがちょっと残念。
火傷しないか注意して食べたのに、そんな心配はご無用でした。
ホワイとセロリのサラダ
サッパリ爽やかで美味しかったです。
クラゲの冷製
細いクラゲでした。
と、こんな感じで、食べて飲んで、楽しい時間を過ごしました（私が一番楽しそうだったらしい）。
良いお席を用意してくださっていたり、いろいろお気遣いいただきありがとうございました。
今回もごちそうさまでした。
また点心を食べに行きたいです。
