女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2024-06-18から1日間の記事一覧

自分のお弁当作り、材料の冷凍保存で朝ちゃちゃっと仕上がります。

朝、明るくなると目が覚めるので、夏の間は、早起きが自然にできます。 なので、お弁当作りも、前の日に準備できない場合は、朝、ちゃちゃっと作ります。 前は、ガラスタッパーにいろいろ作り置き、なんて頑張っていた時もありましたが、今は、冷凍庫にいろ…