女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2025-02-17から1日間の記事一覧

自分のお弁当作り、味噌味のおかずが多いとお味噌汁がいらなくなることを発見。

我が家は、たまにしか白ご飯を炊かないので、家でお味噌汁を飲む場面もその時くらいしかないのですが、お弁当のお供には、毎日、楽しんでいます。 この寒い季節、あったかい汁物があるとホッとするので、お味噌汁の素(味噌玉のようなもの)を作ってあるので…