女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2021-12-05から1日間の記事一覧

野菜たっぷり青椒肉絲作ってみました!正式には青椒肉絲ではないけど。

先月、青椒肉絲をたっぷり作ったら美味しくて楽しかったので、また作ろうと思いました。 ピーマンはもちろん、野菜がいろいろあるので、いろんな野菜を入れても美味しそう、特に蓮根は歯応えもよさそうだし、と思って、またまたたっぷり作ってみました。 野…