女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2021-12-26から1日間の記事一覧

先週の朝ごはんあれこれ、引き続き鎌倉しらすをたっぷり堪能しました!

前に、約2年ぶりに鎌倉に行ったことを書きました。 そこで、生しらすを食べる予定が、その日は天候の影響か入荷がないということで、残念ながら鎌倉で食べてくることはできなかったのですが、いつものように、釜揚げしらすをたっぷり買ってきました。 それ…