女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-04-10から1日間の記事一覧

簡単!おいしい!やりいかのソテーの作り方

対面販売をしているお魚屋さんの前を通ると、ついつい、そこで何か買いたくなります。 先日、通った時は、やりいかがとっても美味しそうだったので、買ってみました。 最近、私は、トマト蒸しばかりしているので、たまには違う料理で、と思い、主人(板長)に…