女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2025-10-02から1日間の記事一覧

自分のお弁当作り、挽肉でハンバーグなどが大活躍しています。

おつまみを作りながら、一緒に用意してしまうような私のお弁当ですが、たまに前の日にあまり用意できなかった、なんてこともあって、そんなときに大活躍なのが、冷凍庫にあるおかず。 それは、挽肉を買ってきた時に、もうハンバーグにして、丸めてあるものや…