女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2025-05-08から1日間の記事一覧

自分のお弁当作り、最近の卵料理はスクランブルオムレツが主流です。

前に、玉子焼き器が調子悪い、というかテフロンがはがれてくっつきやすくなってしまったことを書きました。 私が玉子焼きを焼く時は、お弁当を作っている時くらいなのですが、その玉子焼きが焼けなくなって、どういう卵料理をお弁当に入れていこうかなと考え…