文頭からなんですが、去年の後半は、半年で３回も葬儀に行ってきました。 その前は、何年前か思い出せないくらいだったのに、半年で３回とはほんとびっくりです。 そして、その３回目はなんと大晦日でした。 今週の朝ごはんは、そのお香典返しでいただいたご…

先日のブログに書きましたが、年末がお誕生日なので、お友達を呼んでホームパーティをしました。 おととしまでは、お店があったので、毎年お店で忘年会をやっていたのですが、その時は、お料理は殆ど主人が作ってくれていて、私は少しおつまみを用意するくら…

明日まで冬休みなのですが、この冬休みはいつも以上に忙しいです。 毎日予定がびっしりなのですが、食べる予定が多く、いつも以上に食べているので、しっかり太っています。 昨日の夜は、そんなこともあって、少し軽めにしたら、朝起きて、お腹が鳴っていて…

昨日のブログでは、たこ焼きの具材のアレンジについて書きました。 我が家は、焼きながら食べる、というのも大好きなので、たこ焼き以外にもテーブルの上で焼きながら食べることが多いのですが、その時、たこ焼き以外で、たこ焼きプレートを使うこともありま…

たこ焼きは、子供も大人も大好きですよね。 特に焼きながら、アツアツを食べると、美味しさ倍増です。 そろそろ冬休みという方も多いでしょうか。 今日、何作ろう？と悩んだ時こそ、たこ焼き器をみんなで囲めば、簡単にパーティ気分も楽しめるので、とっても…

今年のクリスマスは、皆さんどう過ごしていましたか。 我が家は今年もお家クリスマスです。 ケーキは、日頃、食べない分、クリスマスはどこかのお店で予約して買います。 そして、メインは、何を食べようかなぁと考えていたら、近所のお店がテイクアウトをや…

我が家の朝ごはんは、パンだったり、ご飯だったり、麺だったりと毎日いろいろ食べていますが、基本的にいつも同じなのが、フルーツ、乳酸菌、カプチーノ（主人は今のところ普通にコーヒー）そして、ヨーグルトです。 お気に入りのヨーグルトがあって、それを…

パーティのように、人が集まっている時は勿論、普段の食事でも大皿を使うと、なんだか華やかなお料理のように見えて、いつもより楽しくなりますよね。 昨日は、そんなお料理のうち、お肉やお魚を使ったものをご紹介しました。 今日は、お肉やお魚もあるけれ…

忘年会、クリスマス会など、いろんなかいをやっている頃かと思います。 ホームパーティなどしている方もいらっしゃるでしょうね。 ということで、今回は、どーんと一品、簡単なのにメインになる、ワインやお酒に合うお薦めのおつまみをご紹介します。 どーん…

もともと夜のおつまみを食べる時間が遅いのですが、それに加えて、今、外食をする機会も増えてきて、どんどん痩せられない感じになってきました。 それでも、夜のおつまみタイムは楽しみなので、やめられません。 ということで、今回もヘルシーなおつまみを…

この間から、天ぷらうどんを食べようと思っていて、いざ、作ろうと思ったら、海老以外に何を入れたら良いのかわからないなぁと思いました。 かき揚げがあれば、それも美味しいと思うのですが、ちょっと大変だし、と思い、海老と椎茸の天ぷらにしました。 今…

毎日のごはんは作るのも大変だけど、考えるのも大変、という方もいらっしゃるでしょうね。 そうそう。 メインは、決まったけど、あと何を作ろう、何を組み合わせたらいいんだろうとか、献立を組み立てるって慣れている人でも、ちょっと難しいですよね。 私も…

先日、遊びに来た妹がお土産にマカロンを持ってきてくれました。 妹の娘（姪っ子）が大好きで、一気に一人で２個、あっという間に食べていましたが、新宿で行列ができていて買うのも大変だったとか。 六本木では、よくお店の前を通るものの買ったことがない…

オムライスというと、しっかり巻いてあるもの、ふわふわのオムレツがのっているもの、といろいろありますが、私はやっぱりちょっと半熟な感じのふわとろオムライスが大好き。 自分で焼くのはちょっとハードルが高いので、チキンライスだけ炊いて、主人にふわ…

気持ちの良い季節、秋はあっという間に終わってしまった感じですが、味覚の秋、食欲の秋は、未だ終わろうとしていません。 そんなこの季節、きのこも美味しい季節です。 ということで、今回は、きのこを使った秋らしい料理、特に、いつものきのこ料理とは一…

今日から本格的に寒くなると言われています。 明日はもっともっと寒いとか。 寒いのが苦手なので、考えるとちょっと怖いのですが、嫌だなぁと思っても、冬はやってくるので、これからは、あったかいものでも食べて、今しかない季節を楽しもうと思います。 と…

先日、妹が我が家に遊びに来た時に、お土産で、ちょっと可愛いおまんじゅうを持ってきてくれました。 可愛い箱に入っていて、ちょっと豪華なおまんじゅうと聞いて、食べてみたら、確かに美味しくて、なかなか食べたことのない味。 また食べたいなぁと思って…

お菓子、というのを食べる時があまりなくて、でも嫌いではないので、おつまみになりそうなものは、たまぁに、夜の二次会でいただいて、甘いものは、となると、朝になります。 ご飯が終わってから、コーヒーと一緒にだったり、ランチを外に食べに行く時など、…

長年、食べ続けている山形県産のつや姫、毎年、新米も楽しみにしていますが、ほかのお米より出るのがちょっと遅いのか、いつもまだ？まだ？と探す感じです。 今年も待ちきれず、つなぎで違うお米を買ってしまいましたが（そちらはもう新米が出ていたので）や…

昼間は秋と思えないほど暑かったりしていますが、朝晩は少しずつ涼しくなってきました。 私はもう先週くらいからホットのカプチーノにしていますが、ずっとアイスコーヒー派だった主人もここ何日かホットになってきました。 そんな今週は、久しぶりに簡単お…

毎日、朝ごはんの時（食後のことも）、コーヒーを飲むのですが、一度、涼しく感じてホットのカプチーノにしたのですが、また暑い日もあって、アイスオーレにしたり、今週はいったりきたりでした。 今週の朝ごはんあれこれ、冷たいものもあったかいものも登場…

以前は、市販のパスタソースなど買ったことはなかったのですが、一度、美味しいものに出逢ってから、お気に入りの２ブランドについては、いろんな味を試してみて、今では常備するほどになってしまいました。 今週は、久しぶりに自分でパスタを作ったのですが…

今週もいつものように毎日、モリモリと朝ごはんを食べました。 ご飯やパンやパスタなどいろいろ食べましたが、前に、パスタに使って、美味しかったこんなものも朝ごはんに登場しました。 今週の朝ごはんあれこれ、お気に入りのこんなものも登場しました！ う…

今まで、あまりご飯（お米）を食べる機会がなかったのに、お弁当を作り始めてから、ほぼ毎日なので、お米があっという間になくなりました。 今朝は、お米もなくて、パンもおつまみ用のパンしかなくて、だったので、お餅まで登場してしまいました。 今日、お…

もともとパンが大好きで、お気に入りのパン屋さんがいくつかありますが、どれもちょっと距離があります。 夏は暑すぎて、遠いパン屋さんまでウォーキング、というのはあまりしませんでしたが、いつも行かない場所に行った時には、その近くにあるパン屋さんで…

今週は、旅行帰りにパンを買ってきたのもあったのですが、久しぶりに会ったお友達が、私がパン好きと思って、お土産にパンを買ってきてくれたので、パンの食べ比べを何度もしてしまいました。 ほんとパンって美味しいですね。 今週の朝ごはんあれこれ、パン…

今週の朝ごはんは、お弁当作りを始めたこともあってか、かなり簡単なものが多かったように見えます。 落ち着いたら、またいろいろ作りたいですが、何かを始めるときは無理なく始めて、続けていけるようにしたいなぁと思っています。 今週の朝ごはんあれこれ…

今週は、パンも麺もパスタもご飯も、といろんな朝ごはんを食べました。 そして、久しぶりにジョアンの量り売りのお店をのぞいてみたら、いろんなプティガトーがあるのを発見。 ついついいろいろ食べたくて、買って、少しずつ楽しみました。 今週の朝ごはんあ…

いつも朝ごはんの時にフルーツを食べるのですが、今は、桃、梨、ぶどう、といろいろ選べて楽しいですね。 先日、美味しそうなぶどうを見つけて買ってきて楽しんでいただのですが、昨日、弟に山梨土産で２種類のぶどうをいただき、冷蔵庫には、たっぷりのぶど…

今週は、外食やお出掛けが多く、たっぷり食べてたっぷり飲んでだったので、さすがに太りました。 いつも食べるものは写真を撮っているのですが、それを見ると、確かに、こんなに食べたんだから太るよね～とわかるほど、というか、よくこんなに食べたなぁと自…