朝は曇っていたけど、どんどん晴れてきて、暑くなってきました。
これからは、冷たいものも美味しく感じる季節ですね。
今、朝ご飯の〆に、毎日カプチーノを飲んでいるのですが、いつアイスコーヒーにチェンジするか迷い中です。
今週の朝ごはんは、パン・ご飯・パスタも食べました!
パン系
バケットサンド
お気に入りのパン屋さんgentilleさんのバケットにハムとレタスを挟んだシンプルサンドです。
ピッツアトースト
朝からトマトソースを作って、新玉葱とツナをのっけてピッツアトーストにしました。
お気に入りのパン屋さん VIKING Bakeryさんの全粒粉のパンは、やっぱりカリっとトーストした方が美味しいです。
パスタ系
ツナとアンチョビクリームパスタ
先日のブログでご紹介したパスタです。簡単なのにとっても美味しいです。
アンチョビパスタとパン
こちらは、上のパスタと違って(材料はかなり似ているけど)クリームではなくオイル系にしました。
パンとパスタ一緒に食べたかったので、こんなふうにしてみました。
ちなみに、このパンは、イタリアパンといってオリーブオイルが入っていて、ちゃんと香もするんです。なので、勿論、このパスタにぴったりでした。
これでワインがあれば最高です!
ご飯系
天津飯
こちらも、先日のブログでご紹介した天津飯。私も綺麗な玉子が焼けるように特訓しないとです。
蟹ご飯
蟹ご飯と言っても、蟹缶を混ぜて炊いたご飯です。
蟹缶ってお出汁も美味しいので、いいですよね。
ピラフにしようか迷ったのですが、今回は炊き込みご飯風に。
そう、メヒコの蟹ピラフ、もう何年も食べてないけど、また食べに行きたいなぁとふと思い出しました。
おまけのひとり言
朝、目にしたTVCMで置き換えダイエットをやっていたのですが、どうも私はそういうのが苦手です。
一日3食の中で、どれも大切なご飯。だからその一つ一つをしっかり楽しみたいんですね。
勿論、そのダイエットで成功する方も多いのでしょうけど、食いしん坊根性の私には無理でしょうね。
どの食事も毎回、楽しみなので。その為に頑張っていろいろやっているようなところがあるので。
なので、やっぱり私には糖質オフダイエットが、しっかり食事ができて体重が落ちた方法であっていたみたいです。
もう、パンもパスタも我慢したくないですけど。